扁豆角是凉性还是热性(扁豆是发物不能随便吃)
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一、扁豆角冻了能吃吗
扁豆角冻了以后是可以食用的,在我们农村老家每家每户都有属于自己的小菜园,夏秋的时候都会种很多蔬菜自给自足其中就包括扁豆角,因为产量高一时也吃不完怕浪费我们就用开水烫过凉凉了以后用袋子包好放冰箱冷藏等到冬天的时候拿出来吃口感和新鲜的一样!
二、紫色的扁豆角叫啥
我们这边叫作梅豆,吃的时候先洗净,摘下两边的硬丝,然后炒来吃,也可以做炒饼底菜,是一种大陆蔬菜,这种产梅豆产量很高,可以吃到霜降
三、猪耳朵扁豆的营养价值
猪耳朵扁豆角的作用:可以达到补充维生素的作用,同时也能够达到补充矿物质的作用,而且也可以补充人体消耗所需的其他营养物质。
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