北极贝是贝类还是鱼类(赤贝和北极贝的区别)
各位老铁们好，相信很多人对北极贝是贝类还是鱼类都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于北极贝是贝类还是鱼类以及赤贝和北极贝的区别的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
一、北极贝和加拿大蚌的区别
加拿大蚌和北极贝都是来源于同一种贝类海鲜，只是部位不同。北极贝是足部取下来的肉，煮熟以后一般呈玫瑰红色。加拿大蚌因其外型展开后如一朵兰花而得名，加拿大蚌煮熟后的颜色比较偏橘红色。
加拿大蚌比北极贝要小，色泽讨喜、口感爽脆，可搭配多种食材料理，适合凉拌、快炒、烫涮等吃法。北极贝的做法很多，凉拌加上其它爆炒，以及刺身都是可以的。
二、北极贝是什么动物上的肉
是库页岛马珂蛤，又名北寄贝、北极贝、姥贝。马珂蛤科的一种贝，是日本和附近国家重要的食用贝类之一，福岛县相马市的代表性产物，亦被列为北海道苫小牧市的市贝。
三、北极贝是谁
1、北极贝，马珂蛤科的一种贝，是日本和附近国家重要的食用贝类之一，福岛县相马市的代表性产物，亦被列为北海道苫小牧市的市贝。作为水产物时常被称为北寄贝（ホッキガイ）。
2、北极贝是源自北大西洋冰冷深海的一种贝类，在五十到六十米深海底缓慢生长，耗时十二年，因而形成天然独特的鲜甜味道。
关于本次北极贝是贝类还是鱼类和赤贝和北极贝的区别的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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